ТОП-15 лучших моделей мультиварок

У каждой четвертой хозяйки на кухне есть мультиварка — многофункциональный электроприбор для приготовления блюд на пару, выпечки и отваривания. Он тушит, подогревает, делает фритюр. Бытовая техника способна заменить духовой шкаф и кухонную плиту.

Не занимает много места, экономно потребляет электроэнергию, не требует постоянного присутствия на кухне во время готовки, дополняется программным управлением. Достоинств у электрооборудования масса, неудивительно, что рано или поздно о его покупке задумывается каждая хозяйка.

Но как выбрать технику? Какие ее параметры надо оценить? Какого производителя предпочесть? Чтобы помочь вам сделать лучший выбор, наши эксперты оценили по параметрам цена и качество, выставленные на рынке модели техники. Проанализировали экспертные обзоры.

Опираясь на результаты проведенной ними работы, мы составили рейтинг лучших мультиварок 2020 года, по отзывам их владельцев и мнению специалистов о технике. Оценивался и функционал оборудования, и его дизайн, и удобство эксплуатации.

ТОП наиболее практичных бюджетных мультиварок

В этой категории мы сравнивали электроприборы стоимостью до 3000 рублей, тестируя каждую модель. Недорогая техника наделена привлекательным дизайном, имеет компактные размеры, интуитивно понятную панель управления.

Она устойчива к нагрузкам, долговечна, но ее функционал ограничен стандартным набором опций. Электроприборы рекомендованы для семей из 1-3 человек. В наш ТОП лучших мультиварок 2019 года вошли 5 наиболее часто покупаемых моделей.

Kitfort KT-20 — вкусно готовит, высокая безопасность

Электрооборудование по характеристикам относят к категории медленноварок. Корпус выполнен из толстой нержавеющей стали — устойчив к нагрузкам, чистится любыми моющими средствами.

Основная чаша с керамическим покрытием. Оно обеспечивает сохранение вкусовых качеств продуктов, предупреждает пригорание блюд.

Профессионалам понравились ручки кастрюли из термоустойчивого пластика. Они надежно посажены, не развинчиваются, обеспечивают безопасность работы. Аналогичный материал использован на крышке, керамической съемной кастрюле.

Преимущества:

• прозрачная крышка;
• подходит для выпечки, приготовления плова, круп;
• форма чаши, не занимает много места;
• опция поддержания тепла;
• безопасность;
• объем кастрюли — 2.5 л;
• длительное томление;
• хорошо готовит на пару;
• низкое потребление энергии;
• дизайн.

Профессионалы отметили механическую панель управления. Она состоит из одного крупного поворотного переключателя.

На передней стенке нанесена градуировка режимов, предусмотрен световой индикатор работы. Постоянно следить за техникой не надо.

Недостатки:

• цена для встроенных 6 программ;
• ручки съемной чаши, брать горячей неудобно;
• дизайн.

По отзывам специалистов и владельцев медленноварки KT-20, электротехника отвечает по стоимости заявленным характеристикам.

Mystery МСM-1017 — вместительность, цифровой дисплей

Техника фирмы Mystery известна своим необычным дизайном. Модель МСM-1017 — не исключение. Кастрюля объем до 3 л выглядит компактно благодаря обтекаемому дизайну, белому корпусу.

Владельцам техники не нравится отсутствие съемной крышки. При закладывании продуктов откидной вариант неудобен. Профессионалы отмечают ненадежность механизма из пластика, а вот накидная ручка для переноса названа находкой.

Для откидывания крышки предусмотрена кнопка сверху с ребристой поверхностью. Она не нагревается в процессе, материал не скользит даже в мокрых руках.

Плюсы МСM-1017:

• быстро готовит;
• программа фритюр;
• качество сборки;
• световая, звуковая индикация работы;
• таймер с часами на цифровом дисплее;
• большой дисплей облегчает выбор опции, программы;
• электронное управление;
• вкусно готовит;
• герметичность крышки, не парит;
• набор режимов.

Эксперты в обзорах отмечают производительность мультиварки. Она мощная, надежная, но требует аккуратного обращения из-за пластикового корпуса. Электроприбор нельзя ударять, ронять, чистить абразивными средствами.

Минусы:

• нет смотрового окна;
• проблемы с меню блока управления, установка программ затруднена;
• нет вразумительной инструкции;
• качество внутренней чаши;
• недолговечное тефлоновое покрытие чаши.

По мнению профессионалов, электроварка Mystery — бюджетный вариант многофункциональной техники для приготовления полезной пищи. Его цена и качество сборки имеют идеальное сочетание. Но при выборе именно этой модели рекомендуют учитывать длину шнура питания. Он короткий.

Home Element HE-MC661 — производительность, вместительность

Металлический корпус и 11 встроенных программ электроварки привлекли внимание большого числа покупателей. А вот профессионалам понравился блок электронного управления. Он не имеет выступающих кнопок, случайное нажатие исключено.

Элементы управления подписаны, выбранные режимы и программы отображаются цифровыми кодами на экране.

За счет таймера пользователю не нужно следить за временем. Оборудование снабжено световой, звуковой индикацией этапов работы. По мнению специалистов, техника безопасна, проста в эксплуатации.

Достоинства HE-MC661:

• 5-литровая чаша;
• антипригарное покрытие;
• опция отложенного старта на 24 часа;
• подогрев блюд;
• удержание температуры до 6 часов;
• контейнер для сбора конденсата;
• производительность;
• плотно закрывающаяся крышка;
• широкая ручка на крышке;
• клапан пара;
• степень безопасности.

Помимо удобной панели управления, эксперты отметили дополнительные опции. Производитель предусмотрел режимы подогрева детской пищи, стерилизацию банок, пастерилизация продуктов.

Недостатки:

• качество модели;
• сбои в работе;
• отказ включаться;
• нагревательный элемент;
• материал корпуса, неустойчива к нагрузкам;
• дизайн.

Проведя ряд эксплуатационных тестов, профессионалы выявили неустойчивость внутренней чаши к нагрузкам, низкое качество антипригарного покрытия. Но этот элемент оборудования легко заменим.

Vitesse VS-586 — качественное антипригарное покрытие, объемная чаша

Электротехника дополнена термоизолированным корпусом. Внешняя обшивка выполнена из устойчивого к нагрузкам пластика кофейного цвета. Есть ручка для переноса, большая кнопка на крышке для легкого открывания.

Крышка не съемная, откидывается на 90⁰, но благодаря эргономичному дизайну загрузка продуктов в кастрюлю не затруднена. На российских форумах владельцы электроварки обсуждают ее комплектацию. Производитель позаботился о наличии удобных аксессуаров.

Достоинства VS-586:

• 4-литровая чаша;
• готовка продуктов с корочкой;
• 9 встроенных опций;
• таймер, цифровой дисплей для удобной регулировки работы;
• интеллектуальное управление;
• плотно закрывающаяся крышка;
• во время работы не шумит;
• нет запаха паленого пластика;
• низкое энергопотребление при достаточной мощности;
• в комплектации ложка, силиконовая лопатка, мерный стакан для выпечки.

Фирма Vitesse сделала надежный и функциональный агрегат. Он компактен, не требует много места при хранении.

Экспертам понравился вынесенный в плоскость крышки блок управления. Чтобы установить нужный режим, не нужно наклоняться, присматриваться.

Недостатки:

• дизайн;
• цена;
• не съемная крышка затрудняет обслуживание;
• не предусмотрена ручная настройка температурных режимов;
• тефлоновое покрытие.

Эксперты не обнаружили минусов у оборудования. Они рекомендуют купить эту модель тем, кто ищет полнофункциональную, качественную и удобную в эксплуатации электроварку.

DELTA DL-6520 — качество нагревательного элемента, 11 программ

Проанализировав отзывы покупателей, сделали вывод, что техника малоизвестных фирм раскупается плохо, но по качеству и надежности не уступает мультиваркам именитых производителей.

Непопулярная у российских гурманов электрическая варка DL-6520 бренда DELTA оказалась самой устойчивой к нагрузкам.

Адаптивность модели к сложным условиям эксплуатации, оптимальные параметры мощности, комплектация, кнопочные переключатели и большой цифровой дисплей — характеристики, отмеченные и владельцами техники, и экспертами.

В числе минусов модели были названы темный дизайн, качество тефлонового покрытия чаши. По остальным характеристикам электрооборудование с опцией отложенного старта, таймером и автоотключением отвечает заявленной цене.

Рейтинг лучших мультиварок в среднем ценовом сегменте

Электрооборудование стоимостью до 5000 рублей имеет на сегодняшний день наибольшую популярность. Модели выпускают в современном дизайне, дополняют 3D нагревом, расширенным списком автоматических программ. Они производительны, адаптированы к условиям эксплуатации.

Но самое главное — позволяют вручную устанавливать температурные, временные рамки готовки блюд. Электрооборудование комплектуется объемными внутренними чашами, поэтому его рекомендуют покупать семьям из 3-5 человек. В наш рейтинг мультиварок попали 5 самых популярных моделей.

Polaris PMC 0517AD — керамическое покрытие чаши, качество нагревательного элемента

Привлекает оборудование стилем корпуса, сенсорным блоком управления. Он расположен на передней стенке вместе с крупным цифровым дисплеем. Кнопки блока большие, подписаны. По мнению владельцев, модель PMC 0517AD от фирмы Поларис одна из самых простых и понятных в управлении.

Внешняя обшивка корпуса выполнена из глянцевого пластика и нержавеющей стали. Материалы чистятся влажной тряпкой с жидкими моющими средствами. Для простого перемещения предусмотрена эргономичная ручка на корпусе. Эксперты указывают на герметичность крышки, клапан пара.

Преимущества:

• 16 автопрограмм;
• качество сборки;
• комплектация: стакан для йогурта, мерная чашка, ложки и пр.;
• ручная регулировка времени;
• керамическая чаша;
• скорость приготовления блюд;
• чувствительность сенсорной панели;
• качество пластика;
• качество материалов, нет запаха, шума;
• объемный контейнер для слива конденсата;
• вкусно готовит.

Эксперты отметили легкость ухода, несмотря на отсутствие съемной крышки. Понравилось им и качество нагревательного элемента.

При эксплуатации оборудования с расширением его функционала не возникнет проблем. В продаже есть дополнительные аксессуары.

Недостатки:

• затруднено открытие крышки при использовании чаши;
• забор конденсата не продуман.

Профессионалами минусы в работе мультиварки не обнаружены.

BRAND 6051 — производительность, число встроенных программ

Удобная в чистке модель со съемной крышкой и керамической внутренней чашей. Владельцы техники отмечают ее маркость, а профессионалы указывают на легкость ухода благодаря металлическому корпусу, отсутствию объемных элементов на нем.

Большая ручка на крышке электроварки делают работу с техникой безопасной. Отмечен владельцами и эргономичный дизайн оборудования. Техника не занимает много места, помещается в шкаф для посуды.

Достоинства:

• готовит хорошо;
• вкус продуктов не изменяется;
• быстрое приготовление;
• ручная настройка работы: температура, давление, время;
• качество сборки, материалов;
• книга рецептов;
• детальная, понятная инструкция;
• чувствительные кнопки управления;
• нет задержек, сбоев в работе;
• четкий цифровой экран;
• понятное меню;
• наглядность режимов;
• качество сбора конденсата.

Профессионалы отмечают дополнительные опции электроприбора — 24-часовой таймер, 3 этапа готовки в ручном режиме, регулировка температуры с шагом 5⁰С.

Недостатки:

• шнур питания, оборудование нельзя переносить далеко от розетки;
• нет кнопки выключения в меню блока управления;
• силиконовый уплотнитель впитывает запахи;
• качество некоторых аксессуаров.

Специалисты, тестировавшие модель, указывают на недостатки первого запуска — запах пластика, тугое нажатие кнопки сброса пара. По остальным характеристикам мультиварка скороварка от бренда BRAND отвечает заявленной цене.

REDMOND RMC-M90 — полная комплектация, скорость приготовления блюд

Популярная у покупателей мультиварка российской торговой марки наделена массой достоинств. Эксперты отмечают устойчивость оборудования к сложным условиям эксплуатации, частым чисткам.

Техника выдерживает перепады напряжения, длительное использование, легко чистится, дополнена сенсорной панелью высокой чувствительности.

Установка программы, ручное регулирование процесса, отключение режима автоматического подогрева не доставят трудностей. С управлением справится даже ребенок. Электроварка выполнена из металла. Ее надежность, долговечность доказана тестами.

Преимущества техники Redmond:

• подходит для выпечки, в том числе и хлеба;
• быстро готовит;
• нет запаха даже при первом использовании;
• работа без сбоев;
• набор функций, опций;
• керамическая чаша;
• установка температуры, времени готовки;
• производительность, регулировка мощности;
• цена;
• съемная крышка, простой уход;
• отложенный старт, 3D нагрев.

Электротехника не обделена и стандартными опциями. Есть функция поддержания температуры блюда, разогрева. Радует владельцев 5-литровая кастрюля, стакан для йогурта, мерный стакан, книга рецептов.

Недостатки:

• внутренняя кастрюля после длительного применения испортилась;
• ручки на чаше неудачные;
• резиновые прокладки впитывают запах;
• черный глянец, сильно пачкается;
• неудобная ручка для переноса;
• габариты.

Экспертам не понравилось меню блока управления. Выбор программ, установка собственных настроек выполняется долго. При первом запуске сложно разобраться. Были претензии и к компактности оборудования.

Tefal CY621D32 — производительность, дополнительные функции

Дизайн модели повторяет дизайн классических скороварок. У электротехники предусмотрены ручки из термоустойчивого материала, корпус выполнен из нержавеющей матовой стали, пластика. Профессионалы отметили качественное антипригарное покрытие.

Продукты не пригорают, кастрюля чистится жидкими средствами без усилий. Не понравилась экспертам эргономика кухонной утвари. Скороварка громоздкая, ручки по бокам корпуса не позволяют разместить ее в шкафу.

Но эти минусы перекрываются интуитивным блоком управления с большими кнопками, дисплеем. Все элементы подписаны. Выбор режима или программы не усложнен.

Преимущества:

• защелка на крышке — надежная, прочная;
• клапан для сброса пара на крышке;
• приготовление под давлением;
• съемная крышка;
• сохраняет блюдо теплым до 6 часов;
• продуманный сбор конденсата;
• емкость для сбора конденсата;
• сборка, материалы;
• уход не затруднен;
• дизайн;
• мощность, быстро приготовит любое блюдо.

Многие владельцы указывают на то, что Tefal — самая крутая скороварка из тех, что выставлены на рынке. Эксперты с их мнением согласны. Они отдельно отмечают опцию «Sous-Vide», комплектацию электрооборудования.

Минусы CY621D32:

• у чаши объем 3 л, а не 4.8 л;
• не продумана звуковая индикация (срабатывает при открытии крышки);
• цена;
• не продумана опция отложенного старта.

В обзор указаны проблемы с некоторыми встроенными программами. Электротехника плохо справляется с готовкой молочных каш, манки. Короткий шнур питания привязывает к розетке.

Moulinex CE 500E32 — легкий уход, интуитивное управление

Тем, кто ищет скороварку с простым меню и интерфейсом панели управления, можно посоветовать купить модель CE 500E32 от бренда Moulinex. При максимальном наборе опций стоимость оборудования невысока. Корпус выполнен из металла.

Для переноса предусмотрены ручки из не нагревающегося пластика. Такая же прихватка сделана на крышке кастрюле. Чтобы обеспечить герметичность внутреннего пространства, производитель использовал высококачественную резину.

Она не впитывает запахи, не разрушается под действием температуры. Отсутствие запахов — главное преимущество мультиварки.

Достоинства CE 500E32:

• качественное приготовление пищи;
• выбор программ;
• ручная регулировка процесса;
• емкость внутренней кастрюли;
• легкое меню, с настройкой режимов нет трудностей;
• продукты не подгорают;
• цена, дизайн;
• ручка на крышке кастрюли;
• керамическое покрытие;
• мощность.

При использовании только стандартных программ техники покупать дорогой вариант скороварки эксперты не рекомендуют. Рациональнее остановить выбор на Moulinex. Она прослужит долго.

Минусы:

• клапан сброса пара;
• нет ножек, плохо устанавливается;
• короткий шнур питания;
• неудобное расположение электронного блока;
• слабая герметизация корпуса.

Тесты указали на два недостатка — техника долго набирает нужное давление, при работе с клапаном сброса пара легко обжечься. Владельцам не нравится скудность книги рецептов, комплектация.

ТОП мультиварок премиум-класса

В категорию попали и популярные модели, и новинки стоимостью от 8 000 рублей. Это многофункциональная электротехника с внушительным набором программ, интеллектуальным управлением. Ей свойственен необычный дизайн, высокое качество материалов, сборки.

Но профессионалы делают акцент на том, что выбирать модели супер техники только из-за опций не стоит. Практика показывает, что 70% из них при эксплуатации оборудования в обычном режиме не будет использована. В наш рейтинг попали 5 скороварок.

De’Longhi FH1396/1 — стильный дизайн, функция аэрогриля

Проанализировав все модели и цены электроприборов торговой марки De’Longhi, легко прийти к выводу, что скороварка FH1396/1 — одна из самых практичных и доступных в цене. У нее два встроенных элемента нагрева разной мощности.

Приготовление блюд с корочкой не будет проблемой. Производителем предусмотрена опция конвекции и 8 специальных программ. Мультиварка приготовит пирог или пиццу, отварит кашу или зажарит гриль. Покупатели отметили набор комплектующих.

Совместно с мультиваркой поставляется решетка для гриля, мерная посуда, чаши с антипригарными покрытиями (включая керамическое), лопатки для помешивания. Электротехника De’Longhi заменит 4 вида кухонной техники.

Достоинства:

• легкость управления;
• регулируемая мощность;
• быстрое приготовление вкусных блюд;
• отлично подходит для выпечки, заменяют духовку, духовой шкаф;
• аэрофритюрница;
• опция конвекции воздушных масс;
• хорошо зажаривает продукты;
• дизайн;
• отлично готовит мясные, рыбные блюда;
• встроенный таймер;
• вместительность чаш до 5 л;
• опция автоматического помешивания содержимого кастрюли.

Понравились профессионалам эксплуатационные характеристики модели. Она имеет элементы безопасности, ручки из устойчивого к температурам пластика, резиновые прокладки, не впитывающие запахи. При завершении программы техника сигнализирует звуком, автоматически отключается.

Недостатки:

• отдельные мелкие детали непрочные;
• габариты;
• книга рецептов;
• цена;
• пластик корпуса не устойчив к нагрузкам, нужно аккуратно обращаться;
• трудности с уходом.

При легкости управления электроприбор дополнен массой кнопок, поворотных регуляторов. При первом общении с ним сложно разобраться с алгоритмом управления. Инструкция малопонятна.

Element El’Chef FWA01PB/FWA01PW — индукционный нагрев, безопасность

Модель El’Chef — попытка производителя создать технику с большим набором опций по сравнительно невысокой цене. На 100% удачной ее назвать нельзя. Электроприбор не адаптирован к сложным условиям работы.

Функции защиты не справляются со своей задачей при интенсивном использовании оборудования. Оно также не устойчиво к перепадам напряжения.

По остальным характеристикам скороварка превзошла все ожидания. Владельцам нравится опция индукции. Электроприбор отлично печет, тушит, выпаривает каши.

Плюсы:

• отлично готовит;
• нет запаха пластика;
• быстро готовит;
• дизайн;
• сенсорный дисплей, видимость четкая;
• чувствительные сенсоры в одно касание;
• 15 встроенных программ;
• опция 3 D нагрева;
• регулировка времени, температуры;
• таймер на 24 часа;
• дизайн;
• опция самоочистки;
• материалы изготовления, сборка.

Эксперты отметили качество внутренней чаши, аксессуаров. Антипригарное покрытие прочное, пища не пригорает. Емкость дополнена эргономичными ручками. Удобно вынимать горечей. Достойно выполнен блок управления. Кнопки подписаны, удобно расположены.

Минусы:

• уровень громкости голосового помощника;
• функция защиты от перегрева, перегрузки;
• функциональные элементы на корпусе, ломаются быстро;
• датчик закрытия крышки, работает с перебоями;
• антипригарное покрытие;
• дополнительные аксессуары не отвечают по назначению технике, например, лопатка царапает антипригарное покрытие.

При покупке многофункциональных моделей бытовой техники надо учитывать их габариты. Скороворка El’Chef потребует много свободного пространства на кухне. Ее обтекаемый дизайн станет проблемой при размещении оборудования в шкафу.

Bosch MUC88B68 — 50 встроенных программ, качество сборки

Фирма Бош, по мнению большинства российских покупателей, выпускает на рынок лучшие модели скороварок. Их дизайн продуман до мелочей, начиная с эргономичной ручки на крышке с кнопкой сброса пара и заканчивая расположением блока управления.

Его производитель вынес на крышку. Такое решение облегчает использование техники — не нужно наклоняться, присматриваться. Электрооборудование адаптировано к сложным условиям работы, имеет эргономичный дизайн.

Поставляется в полной комплектации — двухслойная емкость для готовки на пару, мерная посуда, лопатка и ложечка, сетка для фритюра и поваренная книга с эксклюзивными рецептами.

Преимущества:

• скорость приготовления;
• антипригарный слой кастрюли (тефлон);
• корпус из металла прост в уходе;
• ручки кастрюли не скользят даже при прихвате мокрыми руками;
• удобная кнопка сброса пара;
• ручная настройка режима работы;
• индукционный нагрев;
• материалы аксессуаров, комплектующих;
• книга рецептов;
• сборка, материалы;
• многоэтапность программ, удобно;
• опция пользовательского задания программ;
• блокировка от малышей дисплея;
• приготовление под давлением в 2 режимах.

Профессионалам понравился термоизоляция стенок электрооборудования. Они даже при длительной готовке остаются холодными. Удобный элемент безопасности. Отметили эксперты и точность настройки температуры. Шаг 5⁰С.

Недостатки:

• таймер отсрочки с параметрами для каждой программы, вручную не установить;
• стекание конденсата мимо емкости;
• нет йогуртницы;
• цена.

Оценив характеристики оборудования, эксперты не нашли недостатков.

Caso SV 900 — 9-литровая кастрюля, индивидуальный дизайн

Для больших семей фирма Caso выпустила скороварку с емкостью внутренней кастрюли 9 л. Из-за вместительности габариты техники существенно увеличены.

Для маленьких кухонь оборудование не подойдет, хотя владельцы отмечают простоту хранения агрегата за счет лаконичного дизайна без выпуклых элементов. В отзывах пользователи указывают на вес мультиварки.

Мультиварка весит свыше 6.5 кг. Чтобы упростить ее перемещение, производитель предусмотрел элементы по бокам металлического корпуса.

Они защищены термостойким материалом. Стенки оборудования не нагреваются. Особенность модели — опция Sous-Vide (приготовление продуктов в вакууме при температуре 55-60⁰С).

Плюсы SV 900:

• мгновенный нагрев воды, скорость готовки;
• регулировка температуры с шагом 0.1⁰С;
• при работе не издает раздражающий шум;
• опция циркуляции воды;
• отложенный старт;
• быстрый нагрев;
• механизм фильтрации воды;
• поддержание тепла;
• управление.

Оборудование дополнено монитором, сенсорным блоком управления на крышке. У него нет выпуклых кнопок, случайное нажатие исключено. Меню интуитивно понятное.

Минусы:

• дизайн, напоминает мусорное ведро;
• размеры;
• высокий уровень шумности при работе;
• цена;
• вес.

Модель ценится качеством сборки, опцией медленной готовки в вакууме. Но эксперты отмечают, что при такой стоимости техника имеет мало встроенных программ.

Cuckoo CMC-HE1055F — голосовая помощь, функция самоочистки

В наш независимый обзор попала модель CMC-HE1055F с 5-литровой кастрюлей, 3D нагрев и 7 стандартными программами готовки. Это самая дорогая электротехника в рейтинге. Она надежна, собрана из высококачественных материалов, но при этом не дополнена аксессуарами.

Вместе с оборудованием поставляется ложка для помешивания, книга рецептов, две пластины для приготовления на пару, спица для прочистки клапана. Чтобы расширить функции оборудования, придется докупить недешевые аксессуары.

Владельцам техники нравится ручной режим, режим энергосбережения. Но все-таки они считают цену агрегата завышенной. Эксперты же делают акцент на качестве, безопасности оборудования.

Выбирая мультиварку, решить, какая лучше — сложно. Как и посоветовать какую-то конкретную модель. Выбор зависит от ряда факторов: частоты использования, н�