Приготовление пищи сопровождается выделением запахов, испарением жидкостей, разбрызгиванием масла и жира. Справиться с загрязнением воздуха помогает вытяжка, незаменимая вещь на каждой кухне.
На рынке имеется множество моделей этих приборов, отличающихся ценой, функциями, конструкцией. Выбор вытяжки – задача не сложная, если заранее разобраться с характеристиками.
Содержание
Как выбрать вытяжку
Перед тем как отправиться в магазин, необходимо прислушаться к советам профессионалов о том, как выбрать вытяжку на кухню.
Производители предлагают различные модели, среди которых можно подобрать подходящий для квартиры или дома вариант.
При выборе следует учесть все тонкости, особенно принцип работы. Существует три типа вытяжек:
- Рециркуляционные. Не имеют отдельного отвода в вентиляционную систему. Воздух всасывается внутрь, очищается во встроенных фильтрах и возвращается обратно в кухню.
- Проточные. Подключаются к вентиляции. Проточная вытяжка через воздухоотвод подает чистый воздух, загрязненный удаляется принудительно.
- Комбинированные. Приборы работают поочередно в обоих режимах.
При подборе вытяжки профи рекомендуют учесть такие критерии:
- внешний вид;
- размеры;
- геометрическую форму;
- мощность;
- принцип работы.
Конструкция
В зависимости от способа монтажа устройства бывают:
- настенными;
- островными;
- угловыми.
Настенные вытяжки устанавливаются у стены над плитой либо варочной панелью. Для небольших кухонь с низкими потолками рационально использование встроенных вытяжных приборов, монтируемых в кухонный гарнитур.
Островные устройства отличаются высокой стоимостью и подходят для просторных кухонь. Отдельностоящие вытяжки размещаются под потолком, подключаются к вертикальному воздуховоду.
По типу конструкции устройства делятся на:
- Купольные. Устанавливаются над плитой.
- Скрытые. Располагаются внутри кухонного шкафчика, пользователю видна только панель управления.
- Телескопические. Ставятся скрытно. При использовании плиты выдвигается панель с жировыми фильтрами.
- Плоские. Работают в рециркуляционном режиме. Монтаж прост, подключение к вентиляции не требуется. Устанавливаются на стенку параллельно плите.
- Наклонные. Отличаются высоким КПД, работают практически беззвучно, не нуждаются в уходе.
- Т-образные. Крепятся к стене и широкому коробу.
- Коробчатые. Внешне похожи на трубу или короб. Устанавливаются в центре кухни островным способом.
Материал изготовления
При выборе вытяжного прибора на кухню большинство пользователей обращает внимание на дизайн и простоту ухода.
С очисткой корпуса из термостойкого пластика могут возникнуть проблемы – он быстро загрязняется, теряет свой первоначальный цвет. Потому лучше покупать вытяжку с корпусом из стали.
Габариты
Для маленькой кухни рекомендуется выбрать встраиваемую в шкаф вытяжку, это позволит сэкономить рабочее пространство. В просторных помещениях лучше поставить островное устройство, дизайн которого подходит под мебельный гарнитур.
Перед приобретением вытяжки для кухни, нужно знать, что размеры ее подбираются в зависимости от габаритов плиты.
Ширина устройства должна быть не менее ширины варочной поверхности. Для оптимальной работы размеры вытяжки должны совпадать либо приближены к габаритам плиты.
Современные вытяжные приборы производятся как небольшой ширины (450 мм), так и довольно крупными – до 900 мм.
Производительность и мощность
Мощность влияет на производительность вытяжки – на объем удаляемого или очищаемого воздуха за 1 час работы.
Чтобы выбрать вытяжку для кухни по уровню мощности, объем помещения умножается на 12, добавляется запас в 20%, плюс еще 10% для газовой плиты.
Например, при высоте потолков 3,2 м и площади в 10 квадратов нужно установить устройство производительностью порядка 500 м3/ч.
Фильтры
Большинство вытяжек комплектуется жировым фильтром либо сразу двумя – жировым и угольным. От типа элемента зависит качество очистки воздуха.
Устройства с жировым фильтром нужно покупать при частой готовке на масле. Конструктивно он представляет собой сетку с ячейками, защищающую вентилятор, короб и двигатель от попадания жира.
Элемент применяется только в рециркуляционных устройствах, так как при удалении воздуха через вентиляционную систему потребности в нем нет.
Тип управления
Управление вытяжкой может осуществляться механическими переключателями либо посредством электронной (сенсорной) панели.
В первом случае изменение рабочих режимов и уровня освещения выполняется физическими кнопками, во втором – электроникой.
Преимуществом второго вида управления является возможность установки времени самостоятельного включения и отключения.
Многие модели автоматически меняют режим работы в зависимости от уровня загрязнения воздуха, а некоторые могут управляться удаленно с пульта либо приложения на смартфоне.
Уровень громкости
Шум от устройства может доставить неудобства пользователю. Потому вытяжку нужно «прослушать» в магазине. Но и в этом случае можно ошибиться из-за посторонних звуков.
Дополнительные функции
В моделях из высшего ценового сегмента производителями добавлены дополнительные полезные опции.
Функция «остаточный ход» предполагает кручение вентилятора на тихом ходу на протяжении 5, 10 либо 15 минут после выключения устройства. Это позволяет добиться еще более качественной очистки воздуха.
Благодаря этой функции в помещение постоянно поступает свежий воздух. Вентилятор при этом работает на самых низких оборотах, а воздух из кухни уходит на улицу.
Лучшие модели
Производством вытяжных устройств занимается множество производителей, постоянно разрабатывающих новые модели. При выборе кухонной вытяжки можно ориентироваться на небольшой обзор популярных моделей.
Одной из лучших встраиваемых моделей – Kronasteel Kamilla Sensor 600. Устройство обладает такими достоинствами:
- хорошая производительность;
- 3 скорости вращения вентиляторов;
- легкость очистки фильтров;
- сенсорное управление, программирование рабочих режимов;
- бесшумность на малых скоростях.
К недостаткам Kamilla Sensor 600 относятся:
- шум при работе на высоких оборотах;
- невозможность установки светодиодов вместо галогеновых ламп.
Вытяжка имеет 3 режима работы, которые устанавливаются кнопочным переключателем. Устройство комбинированного типа, функционирует как в режиме рециркуляции, так и отводит воздух в вентиляционную шахту.
В рейтингах островных вытяжек на верхних строчках располагается Asko CI 4176S. Модель обладает такими достоинствами:
- стильный дизайн;
- 4 скоростных режима;
- работает и на циркуляцию, и как воздухоотвод;
- управление электронное, дисплей цифровой;
- практически бесшумна при работе на малых скоростях.
Минусы модели:
- шумит при работе на 4 скорости;
- цена.
Какую вытяжку купить на кухню
Перед тем как выбрать вытяжку необходимо убедиться в правильной работе вентиляции в квартире или доме. При ее неэффективности следует подбирать рециркуляционные модели.
При подборе нужно учесть несколько нюансов – объем кухни, размеры плиты, расчетную мощность вытяжки, способ установки.