Диетологи до сих пор не могут прийти к единому выводу о пользе или вреде кофе. Но то, что подавляющая часть человечества просто не мыслит себя без этого тонизирующего напитка – доказанный факт!
Приготовление кофе, от которого не откажутся даже гурманы, – настоящее искусство, справиться с этим процессом удается не каждому. Но капсульная кофемашина всегда готовит отличный латте, капучино, ристретто или эспрессо, если это заложено в ее программу.
Удивляться не приходится: количество спрессованного кофейного порошка и объем воды выверены и постоянны. Сам принцип действия аппарата – подача горячей воды на капсулу под высоким давлением исключает неудачу. Процесс полностью автоматизирован.
Готовый напиток получается моментально, сразу после нажатия соответствующей кнопки, ждать приходится не больше минуты. Поэтому экономия времени – налицо.
Количество проданных потребителям капсульных кофемашин растет с каждым годом. Выпускают их многие производители бытовой техники. Как среди разных моделей выбрать ту, что подходила бы идеально? Совет профессионала поможет это сделать.
Содержание
- Параметры выбора капсульной кофемашины
- Рейтинг капсульных кофемашин
- Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo — с возможностью считывания штрих-кода с капсулы
- Nespresso C30 Essenza Mini – компактная и удобная в работе
- Krups Dolce Gusto KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me – компактный аппарат необычной формы
- De’Longhi Nespresso Pixie EN 125 — с металлическим корпусом и набором капсул в комплекте
- KitchenAid 5KES0503 – стильная и надежная
Параметры выбора капсульной кофемашины
Выбор кофемашины капсульного типа зависит от вида и количества чашек кофе, которое пьет ее владелец.
- Для тех, кому требуется несколько чашек кофе подряд, нужен большой объем резервуара для воды. У Bosch Tassimo TAS 40 он достигает 2 л – вполне достаточно, чтобы приготовить напиток для небольшой компании.
- Любителям крепкого кофе лучше остановить свое внимание на моделях с высоким давлением подачи воды на капсулу. «Королевский» диапазон давления по правилу бариста – 6-7 бар. Он дает самый «правильный» кофе с эталонным вкусом. Но для тех, кто любит напиток еще крепче есть модели, например, Cremesso Uno, способные создать давление помпы в 19 бар.
- Большое влияние на крепость напитка, его вкус и аромат оказывает мощность прибора. Самая большая она у Krups, у некоторых моделей – до 1600 вт.
- В малогабаритной кухне большая капсульная кофеварка будет неуместна. Туда отлично впишется крошка Krups Dolce Gusto KP оригинальной формы или компактная Bosch TAS Tassimo.
- Самый большой резервуар для использованных капсул у Nespresso, вместимость емкости — 14 капсул.
Иногда бывает трудно выбрать, какая кофеварка лучше: капсульная или зерновая. Первая — стоит дешевле, но к ее стоимости придется прибавить цену на капсулы, которые дороже обычного кофе. Какую лучше купить, решает каждый самостоятельно.
Без капсул в этой кофеварке напиток не получить. Внутри них находится спрессованный кофе, но не у всех, в капсулах, иначе называемых Т-дисками для Tassimo он порошковый.
В продаже есть капсулы, содержащие шоколад, черный или зеленый ароматизированный чай. Выбор достаточно широк. На что стоит обратить внимание?
- Капсулы должны подходить к модели выбранного производителя.
- Цена их должна быть демократичной и не разорять любителя кофе.
- Плохо, если Т-диски приходится долго разыскивать в магазинах, поэтому лучше остановиться на популярной модели, к ним их легче купить.
- Для любителей одного вида кофе ассортимент капсул роли не играет, но если потенциальный владелец предпочитает разнообразить меню, то и вариантов напитков нужно много.
- Важен и материал, из которого изготавливается капсула – он не должен содержать вредных химических веществ.
Это общие рекомендации. У каждой модели есть свои особенности. О них будет рассказано ниже.
Рейтинг капсульных кофемашин
Чтобы облегчить выбор, мы составили рейтинг капсульных кофеварок 2019. В него вошли лучшие кофемашины известных производителей. Они пользуются самой большой популярностью, удобны в эксплуатации.
Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo — с возможностью считывания штрих-кода с капсулы
Эта модель мощностью 1300 Вт и с объемом резервуара для воды в 0,7 л, несомненно, входит в топ капсульных кофеварок. Известный немецкий производитель бытовой техники при ее изготовлении оказался на высоте и снабдил целую линейку похожих моделей нетрадиционной технологией варки кофе.
В чем тут отличия от аналогичных устройств, произведенных другими фирмами? Кофе в Т-дисках – порошковый, поэтому давления в 3,3 бар вполне достаточно для приготовления качественного напитка: скорость прохождения горячей воды через капсулу велика.
Механическое управление позволяет скорректировать вкус напитка – добавить воды, уменьшив его крепость.
Достоинства:
- компактные размеры;
- дополнительный штрих-код на капсуле, который задает рецепт приготовления напитка;
- режим ожидания и автоотключение;
- Т-диск для активации программы самоочистки;
- съемная подставка, высота которой регулируется.
Недостатки:
- довольно шумная работа;
- недешевые капсулы.
Такую модель можно выбрать для дома, если семья небольшая, отзывы о ней, в основном, положительные.
Nespresso C30 Essenza Mini – компактная и удобная в работе
Эта модель с размерами 20,4х8,4х33 см не займет много места и подойдет для самой маленькой кухни. Кофемашина мощностью 1310 Вт экономно расходует электроэнергию, отключается сама спустя 9 мин после использования.
Достоинства:
- порцию горячей воды можно регулировать;
- в аппарате предусмотрен отсек для хранения шнура;
- использованные капсулы хранятся в специальном резервуаре;
- есть система очистки резервуара для воды от накипи;
- съемный лоток, в который собираются капли.
Недостатки:
- платформа для чашки не регулируется по высоте;
- небольшой ассортимент напитков.
Эта модель идеальна для одного потребителя кофе, подойдет и для дома и для дачи.
Krups Dolce Gusto KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me – компактный аппарат необычной формы
Эта мощная – 1500 Вт небольшая модель внешне похожа на пингвина. Корпус ее сделан из пластика нескольких цветов. Несмотря на скромные размеры аппарата — 19x31x38 см, объем его резервуара в 0,8 л позволит приготовить не одну чашку эспрессо, капучино или латте.
Достоинства:
- есть резервуар для использованных Т-дисков и лоток для сбора капель;
- подставка для чашки регулируется по высоте;
- порцию воду и крепость кофе можно регулировать, используя селектор;
- индикатор, сигнализирующий о готовности аппарата к работе.
Недостатки:
- кнопка включения расположена не очень удобно;
- чтобы приготовить капучино потребуется 2 капсулы: одна — с кофе, другая — с сухим молоком;
- короткий сетевой шнур.
Модель подойдет для использования в домашних условиях или в офисе.
De’Longhi Nespresso Pixie EN 125 — с металлическим корпусом и набором капсул в комплекте
Дизайнеры немало потрудились над внешним видом этой кофемашины: сочетание нержавеющей стали и черного пластика, из которых сделан корпус, впечатляет. Украшают его и хромированные вставки.
На высоте оказались эксплуатационные качества: немалый объем резервуара – 0,7 л, лоток для сбора капель, который легко вынимается, возможность очистки резервуара для воды от накипи автоматически.
Достоинства:
- мощность 1260 Вт убережет владельца от лишних трат при оплате счетов за электричество;
- давления в 19 бар достаточно для приготовления крепкого кофе;
- использованные Т-диски – до 10 штук накапливаются в предназначенном для них отсеке;
- индикатор, показывающий уровень воды в резервуаре.
Недостатки:
- при работе издает шум;
- оригинальные капсулы дороги.
Модель особенно подойдет для установки на кухне, оформленной в стиле хай-тек.
KitchenAid 5KES0503 – стильная и надежная
Это – совместный продукт сразу двух производителей — Nestle и KitchenAid, для каждого из них качество продукции в приоритете.
В капсулах Nespresso Grand Cru — только лучшие кофейные бобы, выращиваемые в различных регионах мира. Ристретто, эспрессо и лунго, приготовленные на этой кофемашине, высоко оценят самые взыскательные гурманы.
Крепость напитка регулируют, уменьшая или увеличивая объем воды. Корпус, изготовленный из литого алюминия, прослужит долго.
Достоинства:
- экономичность – мощность 1160 Вт;
- объем резервуара для воды – 1,4л;
- индикатор готовности к работе;
- сборник использованных капсул освобождать придется лишь после четырнадцатой приготовленной чашки кофе;
- 6 регулируемых переключателем положений чашки;
- 5 вариантов цвета корпуса.
Недостатки:
- очень высокая цена.
Этот обзор дает представление о возможностях каждой кофемашины, а какую выбрать для дома, каждый решает самостоятельно.