ТОП-5 лучших механических соковыжималок

Самый простой способ получить сок из любого фрукта – использовать соковыжималку. Доступный и удобный вариант, не занимающий много места на кухне — ручная соковыжималка. Она отличается от электрической тем, что напиток можно получить только механическим способом.

Не зависит от электроэнергии и компактна в своих размерах. Обзор ручных соковыжималок разного типа расскажет про особенности устройств.

Разновидности ручных соковыжималок

Ручная соковыжималка бывает:

1. Для цитрусов. Чтобы выжать сок из цитрусовых плодов используют два типа устройств. Портативная соковыжималка представлена небольшим прессом по типу чеснокодавилки. Она изготавливается из металла: имеет углубление для установки половины лимона или апельсина, а также вторую выпуклую часть – для сдавливания продукта. Пластиковые модели менее долговечны, так как приходится прилагать много усилий, чтобы выдавить сок, а материал этого не выдерживает. Второй вариант пресса для цитрусов оснащен емкостью для жидкости, а в верхней его части расположен конусообразный элемент. Он имеет объемные ребра — чтобы получить напиток необходимо взять половину цитруса и прокрутить его на конусе несколько раз. Обе модели компактные и могут быть использованы для ежедневного приготовления сока вручную.
2. Шнековая. Представлена конструкцией по типу мясорубки. Устанавливается на поверхность стола, путем закрепления на столешнице. Спиралевидный стержень внутри корпуса прокручивает заложенный внутрь фрукт, на выходе выдает сок. Устройство работает по принципу ручной мясорубки, а мякоть от продукта уходит в специальный отсек. Прибор позволяет выжать максимум жидкости из фрукта, сохранив его полезные вещества. По сравнению с центробежными вариантами, шнековое устройство не разделяет продукт на воду и мякоть, а напиток получается густым и насыщенным.
3. Гидравлический ручной пресс. Состоит из емкости, а также специального механизма, при нажатии на который из фрукта можно выжать жидкость. Закладывать внутрь продукт необходимо в измельченном виде. Например, целый апельсин пресс не выжмет, поэтому предварительно его нарезают дольками. Полученный сок из пресса будет насыщенным, с меньшим содержанием мякоти и пены.
4. Для яблок. Образец старого формата, состоит из механизма, который вкручивается в яблоко или апельсин, придавливая его в емкость. Конструкция громоздкая и занимает много места, но с ее помощью за небольшой промежуток времени реально переработать несколько килограмм фруктов.

Устройство способно переработать зелень, семена кунжута, проросшую пшеницу и добыть из этих продуктов ценный и полезный нектар.

Критерии выбора

Самые прочные приборы сделаны из нержавеющей стали

Учитывают несколько параметров:

• какие фрукты будут использованы;
• материал;
• размер емкости;
• дополнительные аксессуары.

Для цитрусов выбирают специально предназначенные устройства из-за особой структуры продукта. Грейпфруты, лимоны и апельсины имеют волокнистую текстуру и большое количество прожилок, с которыми справится не каждая соковыжималка.

Благодаря прочной кожуре эти продукты легко удержать в руке в момент переработки на приборе. Если устройство подбирают для томатов, слив и других мягких продуктов, есть смысл присмотреться к шнековым вариантам.

Алюминий может окислиться при контакте с фруктами, поэтому не рекомендовано выбирать соковыжималку с механизмом переработки из этого материала.

Самые прочные приборы сделаны из нержавеющей стали. Она не вступает в реакцию с фруктами и овощами, долговечная и безопасная.

Рейтинг моделей

Oursson TW89564/TW89565 0,4 л – отменная эргономика и внешний вид

Не скользит на поверхности стола за счет прорезиненного основания с внешней стороны дна, удобно вмещается на полку кухонного шкафа – все это про соковыжималку Oursson TW89564/TW89565, рассчитанную на 400 мл готового сока.

Конструкция по типу чайной кружки – оснащена ручкой – держателем, поэтому во время обработки фруктов будет надежно закреплена на поверхности.

Прибор допускается мыть в посудомоечной машине, хотя он настолько компактен, что на мытье вручную уйдет пара минут.

Из плюсов:

• небольшие размеры;
• хороший объем контейнера под сок – 400 мл;
• внутреннее покрытие препятствует налипанию фруктов;
• идеальная для лимонов и апельсинов;
• пить сок можно прямо из емкости – она оснащена ручкой.

Минусов немного, но они есть: большой вес, осторожность при использовании за счет хрупкости материала. Тем, кто любит стильные приборы на кухне, независимо от функциональности – этот прибор придется по душе.

ENDEVER HJ-007 – универсальная и устойчивая

Ручная шнековая соковыжималка Endever HJ-007 понравится тем, кто постоянно готовит сок из фруктов, овощей. Этот прибор не рассчитан под определенный продукт, а перемалывает все, что имеет сок.

Принцип работы прост – внутри расположен шнек из пластика, который прокручивает продукт, выделяя из него жидкость.

Сверху есть специальный толкатель, помогающий прижимать фрукты, овощи. Сбоку расположен отсек под мякоть – при отделении жмыха он выходит полностью сухим.

Ее не нужно закреплять на столе, так как соковыжималка отлично фиксируется за счет прорезиненных ножек, антискользящего покрытия. Все, что необходимо – заложить фрукты, протолкнуть их, прокрутить ручку устройства.

Через несколько минут сок будет в емкости. Совет: лучше закладывать продукты небольшими объемами, чтобы не затруднять движение шнека. Плюсы аппарата:

• устойчивая на столе за счет присосок;
• компактная;
• выдавливает сок из любого фрукта;
• легкая по весу;
• есть толкатель продукта, облегчающий переработку.

Из минусов слишком длинная ручка, которая проворачивает шнек. Из-за нее соковыжималку не установить на центре стола – придется фиксировать прибор на края столешницы.

Еще один минус – не рекомендовано перерабатывать фрукты с косточками, например, виноград. После воздействия мелких твердых веществ шнек истирается.

Tescoma GrandCHEF 428640 – прочная и вместительная

Те, кто любит бытовую технику из металла, сразу заметят эту соковыжималку. Стильная, надежная, функциональная – она способна перерабатывать цитрусы за несколько минут. Путем механического усилия на фрукт через конус с ребрами из фрукта выходит сок, который поступает в емкость под механизмом.

Контейнер с двух сторон оснащен ручками, чтобы удобно держать во время переработки, а также комфортно переливать сок после приготовления.

В процессе давки отделяется мякоть – она остается над миской для сока, не попадая в основной отсек для жидкости.

Миска соковыжималки снабжена воронкой, поэтому сок легко уходит в соответствующее отделение. Преимущества приспособления:

• можно мыть в посудомоечной машине;
• подходит, когда нудно отжать небольшое количество цитрусов;
• легко очищается под краном;
• хромированное покрытие;
• приятный дизайн.

Минус этой соковыжималки – быстрое засорение перфорированной поверхности для слива сока. Это значит, что при работе стоит периодически очищать отверстия.

Соковыжималка не понравится тем, кто желает за короткий промежуток времени переработать много фруктов.

Lexen Healthy Juicer Manual GP27 – легкая и портативная

Чтобы отжать сок из овощей и зелени отличной подойдет механическая соковыжималка шнекового типа от компании Lexen. Еще один спектр ее задач – работа с сочными фруктами, например, с цитрусовыми.

Соковыжималка легко разбирается и собирается. Ее можно брать с собой в поездки, так как вес прибора маленький.

Плюсы:

• есть ключ-толкатель;
• присутствуют элементы из металла;
• вес 900 грамм;
• отжимной бачок оснащен воронкой;
• регулятор закрепления расположен на корпусе.

Соковыжималку нужно будет закреплять на столе с помощью идущей в комплекте струбцины. Это единственный минус, который может не понравится тем, кто предпочитает быструю установку конструкции.

Шнековый механизм выжмет сок даже из тех продуктов, что на первый взгляд не поддаются обработке, и это главное преимущество Lexen Healthy Juicer Manual GP27.

Tribest Z-Star Z-710 – многофункциональная и долговечная

Еще одна шнековая модель соковыжималки, изготовленная из прочного пластика. На корпусе прибора нет ни единой кнопки, все операции производятся механическим способом.

Для этого в конструкции установлен шнековый вал, в комплекте есть сетка для сока без мякоти, насадка для измельчения продукта, насадка для лапши и теста. Это универсальный прибор, который на кухне заменит несколько видов бытовой техники.

Положительные отличия:

• расширенная комплектация;
• щетка для очистки в наборе;
• работает с зернами и семенами;
• возможность изготавливать урбеч;
• функция измельчения смеси для детского питания.

С помощью этой соковыжималки можно быстро перемолоть семена в муку и далее использовать их в диетическое питание.

Один небольшой минус – вес прибора составляет 3,4 кг, но это оправдано. В наборе действительно огромный перечень насадок, облегчающий приготовление пищи и напитков.

Лучшими моделями ручных соковыжималок считаются шнековые устройства. Они сохраняют все витамины, имеющиеся в овощах и фруктах, а также способы перерабатывать практически весь список продуктов, содержащих сок.

Устройства по типу конусообразного механизма с ребрами подойдут тем, кто предпочитает свежевыжатый апельсиновый и лимонный фреш.