Миксер — один из самых распространённых бытовых приборов, который можно встретить на каждой кухне. Как правило, это ручная модель, которую, когда нет надобности, можно спрятать в шкаф или кладовую.
Такой вариант выбирают хозяйки, которые нечасто готовят сложные блюда. Те, кто в силу профессиональных привычек, любви к готовке, взбивает, использует гаджет для теста, выбирает планетарный миксер, способный избавить владельца от «ручной работы».
В каждой категории есть топовые варианты с хорошими отзывами от профессионалов и обычных пользователей, которые для удобства объединены в обзор лучших моделей.
Как выбрать надёжный девайс? Чтобы купить лучший миксер для дома, стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- Обратить внимание на количество насадок. Чем их больше, тем шире функциональность бытового прибора, при этом будет выше его стоимость. Чтобы приобрести недорогой миксер, необходимо брать модель с насадками, которые регулярно будут использоваться. Оптимально когда девайсы выполнены из нержавеющей стали. В отличие от пластика или металла, такие насадки прослужат не один десяток лет.
- Рассмотреть комбинированные модели с мясорубкой и блендером, что избавит от покупки дополнительной техники и поиска места на кухне для её хранения. Тем более что блендер — необходим в каждой семье.
- Выбрать миксер с дополнительными опциями, способными облегчить процесс готовки. Например, таймер в стационарной модели позволит не отвлекаться, чтобы проверить выполнен процесс или нет.
- Мощность. Чем больше показатель, тем производительней миксер, при этом он будет потреблять больше электроэнергии, иметь большие габариты.
- Длина шнура. В большей мере касается ручного миксера, где длина сетевого провода влияет на удобство эксплуатации. Хороший бытовой прибор имеет длину шнура два и более метра.
- Производитель. Чтобы подобрать модель по соотношению цена-качество, рекомендуется рассмотреть варианты начального уровня топ-производителя. Если же бюджет ограничен, стоит попробовать отечественные модели. Их производители следят за качеством своей продукции.
Ручные
Bosch MFQ 3010 — свою функцию выполняет на «ура»
Миксер Bosch MFQ 3010 обладает продуманным дизайном. Его удобно использовать как женщинам, так и мужчинам. В модели два разных уровня скорости, есть импульсный режим, позволяющий вручную отрегулировать количество оборотов насадки.
Удобные насадки помогут замесить тесто и взбить крем. Bosch MFQ 3010 тихо работает, пользователь практически не ощущает вибраций во время его эксплуатации. Прочные и качественные материалы от Bosch уберегут гаджет от непредвиденных поломок.
Преимущества:
- мощность 300 Вт;
- эргономичная ручка;
- четыре насадки в комплекте;
- вес — 900 грамм;
- кнопка для отсоединения насадок;
- не Китай.
Недостатки:
- высокая стартовая мощность;
- недостаточно скоростей.
REDMOND RHM-M2104 — режим «Турбо»
Мощный современный миксер, который легко держать в руке. Инженеры производителя нашли баланс между прочностью, габаритами и оптимальным весом: его корпус сочетает нержавеющую стали и пластик.
RHM-M2104 комплектуется двумя парами насадок: для взбивания и замешивания. Венчики помогут взбить сливки для пирожных, тортов, сделать мусс, воздушный омлет или домашний майонез, приготовить тесто для бельгийских вафель, блинов.
Густое тесто для закрытых пирогов, печенья, пасты помогут замешать крюки. Они помогут замешать фарш. Режим TURBO позволит значительно ускорить процесс, гарантируя превосходный результат.
Чтобы предотвратить перегрев, в миксере реализована специальная система защиты: он автоматически отключится, чтобы остыть.
Преимущества:
- стильный;
компактный; - мощный;
- корпус из нержавеющий стали;
- добротные насадки.
Недостатки
- короткий шнур питания;
- сильно вибрирует в режиме «турбо».
Moulinex HM 4101 — на все случаи взбивания
Миксер мощностью 450 Вт оснащён пятью скоростными режимами, что позволяет добиться нужной консистенции вбиваемой массы, обрабатывать разнообразные типы ингредиентов.
В приборе предусмотрен ускоренный турбо-режим для микса твёрдых продуктов, в том числе и подвергшихся шоковой заморозке.
Даже при интенсивной эксплуатации в течение продолжительного времени венчики и крюки из комплекта останутся в первозданном виде.
Преимущества:
- компактные размеры;
- пластиковый корпус, который легко мыть;
- достаточная мощность.
Недостатки
- шумный;
- нет низких оборотов;
- непродуманная система вентиляции;
- хлипкий венчик.
Polaris PHM 5009A — взбивает и сливки, и белки без проблем
Миксер PHM 5009 A от компании Polaris — надёжный девайс, спрятанный в элегантный корпус из нержавеющей стали. В комплекте набор венчиков для взбивания и крюков для готовки плотного теста. Он поможет реализовать любые кулинарные фантазии.
В модели предусмотрен дополнительный турборежим для особо интенсивной работы. Длины шнура в 120 сантиметров хватит, чтобы не испытывать дискомфорт во время эксплуатации.
Преимущества:
- быстро взбивает;
- мощный двигатель;
- корпус из нержавейки;
- парные насадки.
Недостатки
- тяжеловат;
- некачественные насадки;
Стационарные
В обзор лучших моделей миксеров с чашей 2019 года включены модели, которые не только обладают феноменальными характеристиками, но и получили положительные оценки от реальных домохозяек. Устройство планетарного миксера отличается от ручных моделей.
Смесительные насадки вращаются внутри чаши вокруг оси, обеспечивая равномерное смешивание продуктов до однородной массы. Прибор работает не быстро, но способен одновременно справиться с большим замесом.
Philips HR3745/00 Viva Collection — голландское качество
Модель из серии Viva Collection – стильный миксер, который станет помощником для большой семьи, взяв на себя обязанности по взбиванию продуктов.
От других моделей Philips HR3745/00 Viva Collection отличается чашей с электроприводом, которая вращается одновременно с функциональными насадками, обеспечивая тщательное смешивание компонентов. Мощности 450 Вт достаточно, чтобы решать все поставленные задачи.
В комплект поставки включена трёхлитровая чаша, куда поместиться достаточно крема для приготовления большого праздничного торта, конусообразная насадка для взбивания. В основании миксера предусмотрены прочные присоски, надёжно фиксирующие гаджет на любой поверхности.
Достоинства:
- 5 режимов работы;
- конусообразная насадка. Благодаря такой форме тесто насыщается пузырьками кислорода, приобретая воздушную структуру;
- стильный дизайн
- надёжная конструкция;
- прорезиненые ножки.
Недостатки:
- нет лопатки в комплекте;
- слабый мотор, который способен справиться с большим объемом хлебного теста, но при загрузки массы весом до 1 кг, миксер работает хорошо.
Sinbo SMX-2734 — бытовой планетарный миксер
Аппарат мощностью в 800 Вт, обладающий механическим управлением. Пользователю доступно 6 скоростей. Дополнительно предусмотрен импульсивный режим, где скорость вращения насадок можно регулировать, нажимая на функциональную кнопку.
Преимущества:
- доступный планетарный миксер;
- высокая мощность;
- эффективное смешивание компонентов;
- автоматическое отключение при перегреве двигателя;
- прорезиненые ножки, обеспечивающие устойчивость бытовой техники на столе.
Недостатки
- на чаше не предусмотрена защитная крышка;
- минимум насадок в комплекте.
Gemlux GL-SM5.5 — мощность, спрятанная в элегантном корпусе
Gemlux GL-SM5.5 — универсальный аппарат, оснащённый двигателем в 1000 Вт, способным работать на одной из восьми скоростей. Металлическая чаша, входящая в комплект— гипоаллергенная, легко моется.
Венчик отлично взбивает желтки, замешивает тесто, сливки. С помощью битера можно готовить пюре, пасты, кондитерские смеси, что позволяет заменить процессор.
Преимущества:
- сборка;
- крепкая чаша;
- выбор режима работы;
- мощность двигателя 1000 Вт.
Недостатки
- после длительной эксплуатации венчик начинает царапать чашу;
- качественно взбить крем можно только на максимальной скорости;
- плохо держится защитная крышка.
STARWIND SPM5183/5184/5185/5189 — украсит вашу кухню
Элегантный стационарный планетарный миксер в эффектной цветовой гамме. Мощность двигателя в 1000 Вт позволяет быстро взбивать продукты в любом количестве.
Пользователю доступны: 6 стандартных скоростных режимов и импульсный, где можно самостоятельно регулировать количество оборотов.
Преимущества:
- металлические шестерёнки;
- тихо работает;
- справляется с порциями разного размера.
Недостатки
- запах пластика и смазки, который не проходит после двух недель эксплуатации;
- непродуманная система снятия насадок;
- шумит и вибрирует на максимальной скорости;
- громоздкий.
Kitfort KT-1343 — разумный выбор
Kitfort KT-1343 — миксер с откидной головкой, защитной крышкой, блокиратором рабочего положения. Модель удобно использовать. В крышке предусмотрен специальный люк, позволяющий закладывать компоненты в процессе смешивания.
Ёмкость чаши планетарного миксера — 5 литров, что достаточно для готовки для большой семьи. Мощность двигателя в 1000 Вт позволяет быстро переработать за один раз значительный объём продуктов.
В числе насадок: для смешивания, для взбивания, для замеса, два крюка для приготовления плотного теста. Корпус комбинированный – сочетает металл и пластик, что соответствует модным трендам.
Преимущества:
- продуманная комплектация;
- мощный двигатель;
- тихо работает на малых скоростях;
- чашка с ручкой;
- эргономичный дизайн.
Недостатки
- при взбивании венчик не достаёт до края чаши;
- фиксация чаши с левой резьбой.
Бюджетные модели
Для тех кто редко готовит, хочет сэкономить подойдёт одна из ниже описанных моделей. Рассматривая покупку такой миксер стоит учитывать, что он рассчитан на выполнение базовых задач, и не имеет каких-либо дополнительных опций.
Home Element HE-KP800 (250 Вт) — эргономичный девайс
Home Element HE-KP800 — маломощная модель бюджетного сегмента. Миксер ручного типа предназначен для домашнего хозяйства, имеет механический тип управления. Двигатель мощностью 250 Вт имеет семь режимов работы.
В комплект поставки входят: два венчика из стали. Корпус девайса выполнен из пластика, который легко моется.
Преимущества:
- быстро и бесшумно взбивает;
- удобный;
- эргономичный.
Недостатки
- нет венчика для теста;
- не всегда корректно работает система механического управления;
- слабая мощность;
Василиса МК2-180 — отечественное качество
Ручной миксер мощностью 180 Вт, способный быстро взбить крем, замесить тесто. Модель выполнена в классическом дизайне. На корпусе предусмотрены технологические отверстия, обеспечивающие охлаждение двигателя во время работы.
Тумблер переключения расположен у основания ручки, что позволяет легко управлять девайсом, используя большой палец.
Преимущества:
- кнопка для извлечения насадок;
- надёжный двигатель, имеющий многолетний ресурс работы;
- простой функционал.
Недостатки
- отсутствие каких-либо дополнительных функций;
Scarlett SC-HM40S03 — для нетребовательных хозяек
Scarlett SC-HM40S03 обладает семью скоростными режимами, что позволяет выставить оптимальную скорость взбивания. Мощность гаджета — 200 Вт.
Преимущества:
- удобная эргономичная ручка;
- две насадки для взбивания крема, яиц в комплекте;
Недостатки
- неудобные венчики, которые сложно мыть.
Премиум-класс
Известные производители предлагают топовые модели, сочетающие модные тренды индустриального дизайна, инновационные технологии, функциональность. Такой миксер способен не только выполнять основные задачи, но и стать украшением кухни.
Electrolux EKM 4000 — элегантный помощник
Планетарный миксер премиум-класса, выполненный в элегантном чёрном, красном цвете. Кухонная машина мощностью 1000 Вт способна не только взбивать, но и выполнять роль блендера, мясорубки, шинковки.
Для удобства эксплуатации предусмотрена система подсветки. Electrolux EKM 4000 — это добротная сборка, небольшой вес.
Преимущества:
- индикатор оповещения;
- механическое управление с возможностью плавной регулировки скорости;
- большая производительность;
- есть турборежим;
- контроллер, защищающий от перегрева.
Недостатки
- на повышенных скоростях шумит и вибрирует.
Smeg SMF01 — итальянское совершенство
Smeg SMF01 — миксер планетарного типа мощностью 800 Вт. Модель стилизована под ретростиль, что позволяет ей органично вписаться в кухню с соответствующим интерьером.
При этом модель обладает широким функционалом, имеет 10 скоростей работы. В комплекте чаша ёмкостью 4,8 литра, что достаточно для готовки на семью из четырёх человек.
Преимущества:
- цветовая гамма на выбор;
- не шумит;
- качественная сборка;
- не перегревается;
- дизайнерская техника;
- длительная эксплуатация;
- прочные компоненты из закалённой стали, устойчивой к износу.
Недостатки
- не обнаружено.
KitchenAid 5KSM150PSE — профессиональный уровень
KitchenAid 5KSM150PSE способен справиться с поставленной задачей как на обычной, так и на ресторанной кухне. Подходит для теста плотной текстуры. Аппарат способен за раз вымешивать до 4 килограмм теста.
Отличие — планетарное смешивание, 10 скоростей работы, вместительная чаша из нержавеющей стали объёмом 4, 8 литра в комплекте.
Миксер выглядит элегантно и солидно, стилизован под «американский винтаж» Покупателем доступны цвета: «гжель», «Хохлома», «Прованс», однотонный.
Преимущества:
- опция раскатки, нарезки теста;
- цельнометаллический корпус;
- крышка с защитой;
- высокая эффективность;
- наличие дополнительных насадок.
Недостатки
- массивные габариты;
- тяжёлый;
- неудобно мыть.
Рейтинг миксеров 2019 года сужает выбор до нескольких моделей, не учитывая предпочтений отдельно взятого потребителя. Итоговое решение, какой кухонный миксер лучше — Delta lux dl 5070р, Kitfort или Gemlux, остаётся за покупателем, который голосует рублём за соотношение функций, внешнего вида, производительности.
Загрузка...
