В числе основных критериев выбора микроволновки — качество и тип покрытия внутренних поверхностей камеры. Материал отвечает за долговечность техники, простоту ухода, предупреждает утечку электромагнитных (СВЧ) волн.
Их качественная изоляция внутри камеры снижает расход электроэнергии (траты ниже), защищает пользователя от вредного воздействия СВЧ-излучения. Поэтому, выбирая бытовой прибор, оценивают сначала материал внутри рабочей камеры. Выясним, какое покрытие в микроволновке лучше, и почему.
Содержание
Виды покрытий для микроволновых печей
Производители бытовой техники поставляют на рынок электроприборы с разным набором опций и программ — «соло», гриль, конвекция. Их тип и число функций влияет на выбор напыляемого материала. Применяют:
- эмали — классический бюджетный вариант;
- нержавейки — простой уход;
- керамику, или биокерамику — инновационные материалы;
- акрил — безопасный полимер.
Эти критерии определят интенсивность, периодичность чистки внутренней камеры, подскажут, на какие параметры материала надо обратить внимание в первую очередь.
Эмалированное покрытие
При оформлении камеры применяют пищевую эмаль. Она экологически безопасна, легко выдерживает недлительное воздействие высоких температур (ее перепады).
В тяжелых условиях эксплуатации не изнашивается, если обслуживается корректно — нельзя мыть абразивными средства, кислотами, чистить металлическими щетками.
Эмалированное покрытие в микроволновой печи имеет следующие преимущества:
- невысокая цена;
- неприхотливость ухода;
- простота чистки поверхностей при условии применения правильных средств;
- не выделяет токсичных веществ;
- отлично удерживает тепло внутри камеры;
- высокая гигиеничность.
Недостатки материала:
- не переносит длительное, постоянное воздействие высоких температур;
- боится механических нагрузок, появляются сколы, царапины (при таких повреждениях эксплуатация электроприбора небезопасна, поскольку дефекты пропускают СВЧ-излучения наружу).
Эмаль — практичный и долговечный материал при правильных условиях эксплуатации.
Покрытие из нержавеющей стали
Лучше показывает себя при эксплуатации СВЧ-печи покрытие из нержавейки. Она неприхотлива к уходу. Стенки камеры можно чистить щеткой, абразивными средствами. Сталь — жаропрочный материал, но внешне выглядит не так привлекательно, как эмаль.
Со временем на поверхности могут появиться видимые царапины. Они визуально испортят глянец или матовость поверхности (зависит от дизайна), но целостность напыления не будет повреждена. Электроприбор останется безопасным.
Достоинства облицовки из нержавеющей стали:
- срок службы от 15 лет;
- надежность;
- устойчивость к длительному (постоянному) воздействию высоких температур;
- прочность — не боится ударов, механических нагрузок;
- не боится резких перепадов температур;
- высокая теплопроводность (камера быстрее прогревается до заданной температуры);
- не деформируется;
- при нагреве не выделяет токсичных веществ;
- применяется в пищевой промышленности (безопасна для здоровья человека).
К недостаткам нержавейки относят:
- электростатичность (налипание жира, копоти);
- требуется постоянный уход (прикипевшую грязь сложнее удалить);
- трудности со снятием грязи со стенок, нужны специальные средства.
Нержавеющие стенки в микроволновой печи выдержат даже самые тяжелые условия эксплуатации. Поэтому сталь применяют в многофункциональных моделях — режим гриль, конвекция, автопрограммы готовки.
Керамическое и биокерамическое покрытие
Оба материала наделены превосходной теплопроводностью, экологичностью. Внутреннее пространство камеры быстро нагревается, увеличивается скорость готовки. По физическим характеристикам керамики неразличимы. Но если верить разработчику, то биоматериал в 10 раз чище.
Речь идет не о токсинах и вредных веществах, а о степени гигиеничности. Биоматериал схож по показателям санитарной чистоты с пищевой эмалью.
Преимущества:
- жаропрочные;
- выдерживают резкие перепады, высокие температуры;
- имеют гладкие поверхности без пор, что облегчает чистку;
- не притягивают жир, копоть;
- легко чистятся обычными моющими средствами;
- привлекательны.
Загрязнения легко удаляются влажной тряпкой из-за ровной, идеально гладкой, антистатичной поверхности. Многие производители называют этот эффект «антипригарным» свойством напыления.
Минусы:
- цена;
- хрупкость;
- прихотливость к уходу (нельзя использовать кислотные, щелочные, абразивные средства).
Нужно избегать сильного механического воздействия на стенки камеры. Слой напыления легко трескается, скалывается, особенно если был под длительным воздействием высокой температуры.
Характеристики акрилового напыления
На прилавках магазинов можно найти модели электротехники с акриловой камерой. Материал экологически безопасен, образует после напыления на стенках плотный, не пористый, гладкий слой.
Его достоинства:
- простота ухода;
- привлекательные данные;
- цена.
Акрил крайне прихотлив к уходу. Обслуживать стенки камеры придется специальными составами, что может оказаться проблемой. Как и эмаль, акрил прослужит не более 7 лет при корректном уходе.
Его минусы:
- боится высоких температур (резких перепадов);
- неустойчив к механическим нагрузкам (появляются сколы, трещины);
- не предусматривает длительного, непрерывного применения.
Какое внутреннее покрытие микроволновой печи лучше?
Чтобы выбрать правильный вариант, нужно согласовать цели покупки электрооборудования с физико-техническими характеристиками напыления. Если электроприбор имеет мощность свыше 1 300 — 1 500 Вт, лучше предпочесть нержавейку.
Приготовление блюд и выпечки требует качественной аккумуляции тепла внутри СВЧ-печи, поэтому керамика, эмаль и биокерамика — хороший выбор. Акриловые модели стоит покупать лишь в том случае, если оборудование будет эксплуатироваться крайне редко, только для разогрева блюд.